バレンタインと言えば甘いチョコなどお菓子のプレゼントが基本ですが、甘い物が苦手な人などには、お弁当を手作りしてあげるという方法もあります。彼氏に、イベントらしい愛情のこもったお弁当をプレゼントして、喜ばせたいですよね!
ですが、そんなバレンタインのお弁当ですが、彼氏を喜ばせるならどんなレシピが良いのか、悩まされるところです。そこで、オススメのレシピをピックアップしてみました!
バレンタインの弁当☆初心者でも簡単!
バレンタインのお弁当とは言っても、お料理が苦手で、どうすれば良いのか分からない・・・という時には、初心者でも意外と簡単にできてしまうお料理を詰め込んでしまいましょう!
例えばそぼろごはん。甘辛く炒めたそぼろを、ご飯の上に盛り付ければ良いだけです。この時、薄焼卵を作り、これをハートの型でたくさん抜いてそぼろの上に散らすと素敵ですね。あるいは、ご飯の中央部分には鮭そぼろやサクラでんぶなどのピンクの色を使い、ハートを書いて、その周囲を甘辛いそぼろで囲むという方法もあります。
明るい色合いにしたいなら、鮭そぼろのハートを炒り卵でかこんで、ピンクと黄色のコントラストにしても素敵です。ご飯の上に散らすだけの簡単レシピだから、お料理が苦手な方でも楽々ですね。
そぼろ自体は手作りしても簡単です。ミンチをフライパンで炒めて、醤油・みりん・砂糖・酒を全て同量ずつ加えて汁気が無くなるまで煮詰めるだけです。ミンチ100gあたり、それぞれ大さじ1弱で良いでしょう。そぼろ肉には豚や合いびきを使うと、男性好みのガッツリした味わいになりますね。
バレンタインの弁当☆おにぎりをハートに!
お弁当の定番中の定番メニューと言えばおにぎりです。男性はご飯系をガッツリという方も多いので、このおにぎりは外せないポイントでしょう。
そこで、普段なら三角や丸に握ってしまうおにぎりを、この日はバレンタインらしく、ハート型にしてしまいましょう。彼氏もきっと喜んでくれるでしょう。
ハート形を作るには、型があると便利です。型にご飯を半分入れ、中に入れる具を加えてからさらにご飯を加えてぎゅっと押さえます。これを型から出し、ノリをおにぎりより少し大き目のハートにカットしてから、フチに切り込みを入れて、このおにぎりをキレイに包みます。
包んだ後はラップでしばらく包み、馴染ませます。ここにスライスチーズをハート型に抜いたものを乗せると、より可愛らしい、工夫が感じられるおにぎりになります。ノリとチーズは意外と好相性なので、味もバッチリです!
バレンタインの弁当☆キャラ弁にチャレンジ!
彼氏へのバレンタイン用の弁当となると、ガッツリ系や地味な感じのものが多くなってしまいますよね。ですがもし、これが彼氏ではなく子供だったらどうでしょうか?バレンタインらしい可愛いキャラ弁にチャレンジしたくなるでしょう。
そこで、あえて彼氏に対しても、可愛いキャラ弁を作ってプレゼントしてみるというのも1つの方法です。これは腕の見せ所でもありますね!
キャラ弁と言っても簡単なものもあり、例えばウサギを作るという方法もあります。まずは小さめのおにぎりを2つ、俵型に握り、お弁当箱の枠に沿わせるように2つを並べ、ハートのような形にします。
ここに魚肉ソーセージを5mm程度の厚さに切ったものをカットし、ウサギの耳の形に切り抜きます。乾燥スパゲティーを挿して、ご飯に耳として挿しこみます。
さらに目や口ですが、これは海苔パンチを使って作ると簡単です。スライスチーズで2つのウサギに手を付けて、間に、赤ウインナーを真ん中で斜めにカットし、合わせて作るハートを置くと可愛いお弁当に仕上がります。あとはおかずを普通に詰めるだけでも、とても可愛いバレンタインのお弁当、という印象に仕上がりますね!
まとめ
バレンタインのお弁当を彼氏に作るとなると、かなり前から眠れないほど悩まされる方もいるかもしれません。ですが、どのレシピも意外と簡単なので、少し練習すれば作れてしまいそうですね!この機会にハートの型や海苔パンチなどのグッズを買い揃えておけば、毎年大活躍する可能性大です!